Спица СГТ - 20
Спица СГТ предназначена для приготовления целых туш ягненка или поросенка в 20-уровневом пароконвектомате. Спица подвешивается на тележку ТП-20-1/1 и устанавливается в пароконвектомат ПКА-20-1/1 ПП. Три штыря позволяют надежно зафиксировать тушу на спице. Изготовлена полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики
- Допустимая нагрузка на спицу, кг
- 50
- Масса, кг
- 2,5