Варочный котел Abat КПЭМ-160П

Варочный котел Abat КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в любом положении.

Корпус, чаша котла и "пароводяная рубашка" выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Нагрев способом "пароводяной рубашки"
• Кран большого диаметра на лицевой панели для слива готового продукта
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
• 2 предохранительных клапана

Дополнительные характеристики:

• Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 35 мин.
• Рабочее давление пара: 50 кПа