Электроварка Abat ЭВК-80/2Н
Электроварка Abat ЭВК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления в корзине макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки.
Электроварка Abat ЭВК-80/2Н оснащена плавной регулировкой температуры воды, а также удобными ручками, которые позволяют безопасно и быстро вынимать корзину с готовыми продуктами из горячей воды. На передней панели электроварки Abat ЭВК-80/2Н расположен кран для слива воды.
Электроварку Abat ЭВК-80/2Н можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол. Для удобства в использовании, ножки электроварки Abat ЭВК-80/2Н регулируются по высоте.
Технические характеристики
- Номинальная потребляемая мощность:
- 15 кВт
- Номинальное напряжение:
- 380/220 В
- Частота тока:
- 50/60 Гц
- Количество ТЭНов:
- 4 шт.
- Внутренние размеры емкости:
- 304х508х270 мм
- Количество перфорированных гастроемкостей GN 1/2 или GN 1/3:
- 4 шт.
- Количество продукта, загружаемого в корзину:
- 4х6=24 кг
- Количество воды, заливаемой в ванну до максимального уровня:
- - для кипячения воды
- 35 л
- - для варки
- 25 л
- Время разогрева воды до температуры кипячения:
- 30 мин.
- Масса:
- 58 кг