Пекарский шкаф Abat ЭШ-2К
Пекарский шкаф Abat ЭШ-2К предназначен для выпечки мучных и кондитерских изделий. Предприятия общественного питания используют пекарские шкафы в составе технологической линии с расстоечными шкафами, например: ШРТ 4-ЭШ и ШРТ 6-ЭШ.
Особенности:
- Площадь подов: 1.46 м²
- Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно
- Крашенные подставка, задняя и боковые облицовки
- Регулируемые по высоте ножки
Технические характеристики
- Подключение
- 220 В
- Количество камер (подов)
- 2
- Вместимость (уровней)
- 2
- Количество уровней в одной камере
- 1
- Объем камеры
- 0.14 м³
- Формат емкостей
- хлебная форма №7
- Температурный режим
- от 20 до 270 °С
- Время разогрева
- 40 мин.
- Мощность
- 10.4 кВт
- Ширина x Глубина x Высота
- 1300мм x 980мм x 1320мм
- Вес (без упаковки)
- 260 кг
- Страна-производитель
- Россия