Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.
Технические характеристики
- Номинальная потребляемая мощность,кВт
- 35,582
- Номинальное напряжение, В
- 400/230
- Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева, мин,
- не более 18
- Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин
- 1440
- Частота вращения поворотной рамы, об/мин
- 3
- Количество устанавливаемых тележек ТШГ 16-2/1, шт.
- 1
- Габаритные размеры, мм
- 1520х1400х2145
- Масса, кг, не более
- 550