Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/1Н
Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/1Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Ванна, вместимостью 12 литров, имеет плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую Abat ЭФК-40/1Н можно установить нанижний модуль Abat МН-02 или стол. На передней панели фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/1Н расположен кран для слива масла.
Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/1Н регулируются по высоте.
Технические характеристики
- Номинальная потребляемая мощность:
- 7,5 кВт
- Номинальное напряжение:
- 380/220 В
- Частота тока:
- 50 Гц
- Количество ТЭНов:
- 2 шт.
- Вместимость ванн:
- 19,8 дм³
- Количество продукта загружаемого в ванны:
- 1 кг
- Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня:
- 12 кг
- Регулирование температуры масла в жарочных ваннах:
- 50-200 °С
- Время разогрева масла до рабочей температуры:
- 10 мин
- Масса:
- 26 кг